特別な空間を味わう　肉炭馨和衷

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皆様は本物の日本料理を食べたことはありますか。着物を着たスタッフに、食材や器、和の空間全てに徹底的に拘った割烹料理です。北新地 割烹料理の肉炭馨和衷では、全てに拘った空間で日本料理を召し上がることができます。一度、そのような場所で癒されてみませんか。

和衷には、「心の底から安らぐ」という意味があります。その名前のように温かみがある落ち着いた空間と、明るく話しやすいスタッフで包まれています。また、もちろん料理にも拘っており日本料理の本当の美味しさを味わえるよう旬の食材を使っています。日本料理の大前提である「素材を生かす」ことができる献立を考え抜いています。

和食の魅力は、季節を味わうことができることです。舌と目で料理を楽しみ心を落ち着かせて、ほっと一息してみませんか。その時に今まで味わったことの無い時間を楽しめるのではないでしょうか。大阪にお越しの際は北新地 割烹料理店で至福の時間を過ごしませんか。