鉄板焼きを堪能するなら海鮮鉄板焼Dining 雪昇

すすきの駅から近くに立地し、おしゃれな空間ですすきの 鉄板焼きを楽しめる店舗が海鮮鉄板焼Dining 雪昇です。北海道を中心とした海産物や旬な野菜を揃え、それを均一な熱の伝わり方を実現する鉄板を使用して焼くことで美味しく食べることもできます。ドリンクメニューも様々なお酒やソフトドリンクを揃えているため、鉄板焼きと共に楽しめ、仕事帰りや接待などでも活用できる店舗です。
すすきの 鉄板焼きは店舗で出向いて堪能するだけでなく、テイクアウトや出前にも対応しているのが海鮮鉄板焼Dining 雪昇の魅力です。他にも食材に拘り抜いた特製弁当、一品料理なども揃えています。串焼きについても炭火焼きが美味しいとされますが、素材の旨味を閉じ込める鉄板焼きの方が良いとすることもあり、鉄板の火の通りが違うので素材の旨さを引き出せます。
おすすめポイントは、すすきの 鉄板焼きに合うドリンクメニューが豊富に存在することです。素材の味の旨さがあれば、それを流し込めるアルコールの存在が必須で、特に悪酔いしないとされる焼酎に力を入れています。焼酎の品ぞろえも豊富なため、その爽やかな味と共に鉄板焼きした食材の旨味がベストマッチする点が魅力です。
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- URLhttp://yukishou.jp